Grondwerk Kinghaven Farms in volle gang
De afgelopen weken is er veel vooruitgang geboekt om de grond van Kinghaven Farms in King City, Ontario, Canada op de juiste hoogte te brengen. Na voltooiing van het project moet de kas Toronto en omstreken voorzien van lokaal geteelde sla.
Toen Jay Willmot, de directeur van Kinghaven Farms, dit jaar het project aankondigde, zei hij dat Ontario een paar vertical farms en beperkte hoeveelheid kassen heeft welke bladgroenten verbouwen. Hij merkte echter op dat de markt voor deze producten nog zeker niet verzadigd is. Willmot benadrukte de behoefte aan een meer toegankelijke en betaalbare optie voor consumenten, aangezien de huidige keuze uit voornamelijk sla uit Californiƫ, Arizona en Mexico bestaat. Het doel van Kinghaven Farms is om een verser, kwalitatief beter, niet-GMO en pesticidevrij product te leveren op een duurzame manier, met een stabiele en betaalbare prijs voor klanten.
De bouw van het project begon in de herfst en de afgelopen weken is er veel vooruitgang geboekt op de bouwplaats. De focus lag op het aanpassen van de grondhoogte om aan de specifieke eisen van het project te voldoen. De eerste voorbereidingen, zoals de levering van materialen voor de fundering en hemelwaterafvoer, zijn uitgevoerd. De totale faciliteit zal een oppervlakte van 2,3 hectare beslaan.
Het benodigde staal voor de kasconstructie is momenteel onderweg riching de bouwlocatie. Binnenkort zal er gestart worden met de fundering en de hemelwaterafvoer. Begin van het nieuwe jaar zal er gestart worden met de staalbouw.
Duurzaamheid op energiegebied is een belangrijk aspect van het project, met plannen voor een 3 MWp zonnepanelen-installatie naast de kas. Deze integratie van hernieuwbare energie, samen met technologieƫn zoals batterijopslag en WKK's, sluit aan bij de toewijding van Kinghaven Farms aan milieu-idealen. Het team is er zeker van dat de nabijheid van transport hubs het mogelijk maakt geschoold talent aan te trekken voor verschillende functies.
Het ontwerp van de kas bevat innovatieve functies zoals dek-verwarmingsbuizen voor het smelten van sneeuw, gebruik van regenwater en een volledig geautomatiseerd mobiel gotensysteem, wat bijdraagt aan een faciliteit waarvoor relatief weinig personeel nodig is. De volledig geautomatiseerde faciliteit maakt het mogelijk om in 24 dagen slakroppen te telen.
Het project wordt gerealiseerd in samenwerking met Atrium Agri Partners SCRE3NS, VB, PB Tec en Voorwinden Groep.
Over Kinghaven Farms
Kinghaven Farms werd in 1967 opgericht door de familie Willmot en richtte zich oorspronkelijk op het fokken en racen van paarden. Na verloop van tijd is hun missie echter uitgebreid naar duurzame landbouwpraktijken, bijenteelt en de productie van producten in kleine hoeveelheden.
Kinghaven Farms ligt in het pittoreske King Township, Ontario, en is tot op de dag van vandaag een familiebedrijf.